Весенне-летнее настроение со вкусом спелой клубники и свежести зелёного чая.
В уроке — работа с бисквитами на сливочном масле, пропитка с ароматизацией, сливочная намелака с зелёным чаем и ягодный мусс в основе торта. ️Кто бы мог подумать, что кремовый декор вновь вернётся к нам? Но выглядит очень эффектно! Тут очень важен сам крем и его текстура — об этом будет рассказано в уроке. Подарочным бонусом добавлен рецепт и видео приготовления знаменитых «Синнабон» — булочек с корицей.

Торт «Клубника-Зеленый чай»:

Бисквиты Женуаз
Молочная пропитка с зелёным чаем с жасмином
Намелака с зелёным чаем с жасмином
Клубничный мусс
Кремовый декор — новый тренд кондитерского мира

[Make Cake] Торт Клубника-Зеленый чай [Анастасия Лазарева] @_make_cake