[Make Cake] Торт Вишневый йогурт с чизкейком внутри [Анастасия Лазарева]

80

Торт «Вишневый йогурт с чизкейком внутри» — благородный ягодный вкус, начинка с йогуртовым оттенком и сливочный крем. Крем на покрытие, который можно трогать руками, эффектная текстура и осенний декор.

  • Бисквит Женуаз
  • Йогуртовая намелака
  • Карамелизированная вишня
  • Вишневый чизкейк
  • Сливочный крем
  • Крем-бетон на покрытии
  • Популярная техника «Текстуры» в оформлении

В уроке: работа с бисквитами на сливочном масле, создание намелаки, сливочного крема и вишневый чизкейк с карамелизированной вишней.