Марафон элегантный десерт [Вера Никандрова, Ольга Пениоза]

90

Марафон! Именно здесь мы знакомимся с потрясающим Шефами, учимся, не выходя их дома, находим поддержку и новых друзей, запасаемся багажом рецептов и техник.

Макарон – очень элегантный десерт, не правда ли?
И рядом должны быть равные ему по элегантности и… размеру.
Десерты, которые так компактно ложатся в изящную коробочку.
Или выкладываются в строгом порядке на этажерку к Five o’clock Tea.
Или заполняют кенди-бар на торжественном мероприятии.

Французы называют такие десерты красивым словом «Минъярдис» (Mignardises), что переводится как «маленький элегантный десерт».

Это целый мир, наполненный историей и историями! Познакомьтесь с ним в нашем он-лайн марафоне для кондитеров #teacake_marathone

За 30 дней марафона вы научитесь готовить множество великолепных традиционных и современных десертов с богатым внутренним миром, разнообразными текстурами и необыкновенным декором!

Марафон пройдёт в закрытой группе teacake_marathone