Мастерская сыроедческих десертов. Продвинутый курс 1.0 [Татьяна Большакова]

1. Введение. Продукты и инструменты

2. Тарт ганаш белый шоколад

3. Оформление пирожных

4. Торт лаванда с ягодным соусом

5. Торт «красный бархат»

6. Клубничный чизкейк

7. Булочка с корицей

8. Оформление булочки с корицей