Медовая экзотика. Тариф Продвинутый [valeriya.family]

Медовик – потрясающая классика.

Приобретая этот сборник «НЕ классических медовиков», вы получаете возможность окунуться в мир детства, испытать новые вкусовые сочетания.

-Подробные видео-уроки по приготовлению с озвучкой и подробным описанием процесса приготовления.
-Технологическую карту с текстовым описанием.
-Советы как приготовить ИДЕАЛЬНОЕ тесто на МЕДОВИК.
-Советы по работе с желатином и пектином.

Рецепты, которые вы получите:

1.Медовик «Груша карамель»
Насыщенные шоколадно-медовые коржи в сочетании с компоте «груша в коньяке», кофейно-фундучной прослойкой и нежным карамельным муссом

2. Медовик «СНИКЕРС» Шоколадные медовые коржи в сочетании с насыщенной карамелью, жареным арахисом и воздушным арахисовым кремом

3.Медовик «Ананас малина»
Нежнейшие медовые коржи в сочетании с насыщенным малиновым кули, ананасовым компоте и сливочно-фисташковым кремом

4.Медовик «Мандарин кофе»
Потрясающие медовые коржи в сочетании с насыщенной кофейно-фундучной прослойкой и воздушным мандариновым кремом

5.Нарезные пирожные «Манго облепиха»
Тончайшие шоколадно-медовые коржи в сочетании с насыщенным апельсиновым кремом, манговым кремю и воздушным облепиховым муссом

+ книгу с сочными картинками и подробным описанием рецептов, где будут собраны ВСЕ 10 рецептов МЕДОВИКОВ, которую вы сможете распечатать.

Дополнительные рецепты для вашего тарифа:

Медовик «Вишня в йогурте»
Бархатные медовые коржи в сочетании с вишнёвой намелакой, насыщенным вишнёвым компоте и воздушным йогуртовым кремом

Медовик «Черная смородина»
Насыщенные медовые коржи в сочетании с невесомым смородиновым чизкейком, смородиновым компоте и нежным ванильным кремом

Медовик «Шоколад фундук»
Тонкие шоколадно-медовые коржи в сочетании с насыщенным фундучным ганашем и воздушным ванильным кремом

Медовик «Яблоко с пралине»
Сочные медовые коржи в сочетании с ароматным пралине, яблочным компоте и изысканным кремом-пралине (кремом с пралине), кремом на основе пралине

Рулет «Лимон-голубика»
Насыщенные медовые коржи в сочетании с компоте из голубики и нежным лимонным кремом