Метод Sous vide [Юлия Леликова]

80

Видео-записи лекций по четырем направлениям:

  • кондитерское и кулинарное искусство,
  • сырье и ингредиенты,
  • бизнес и технологии.

Лекции приходят на почту сразу после оплаты.