более 70 рабочих рецептов:
— конфет
— марципана
— карамели
— нуги
— драже
— мармелада
— маршмеллоу
— пралине условия работы пошаговая шпаргалка по созданию корпусных конфет пошаговая шпаргалка по созданию трюфелей крахмальные капсулы ганаш темперирование пластичный шоколад
Многие уже купили и счастливы