[mironovschool] Пасхальный курс [Марина Миронова]

240

Программа:

  • Творожные Пасхи под заморозку
    • Классическая ванильная Пасха с цукатами, изюмом и орехами
    • Карамельная Пасха с карамелью, черносливом и грецким орехом (миндалем)
    • Шоколадная Пасха с орехами, кусочками шоколада и цукатами
    • Фисташковая Пасха с фисташками и малиной
  • Куличи
    • Краффин
    • Панеттоне (кулич волокнистый)
    • Бриошь
  • Кремовые начинки
    • Сливочная «Смородина»
    • Сливочная «Шоколад»
    • Сливочная «Манго-Маракуйя»
    • Сливочная «Карамель»
  • Муссовые пасхальные яйца «Манго-Маракуйя»
  • Рецепт домашнего творога
  • Рецепт кексового кулича

Подробные видеорецепты, текстовые технологические карты.