Многоярусные торты. Тариф Базовый [kasadelika]

200

Тариф «Базовый»:

  • Виды укрепления и сборки
  • Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
  • Типы начинок в каждый ярус.
  • Рецепт начинки, идеально подходящей для многоярусного торта (медово-карамельный с арахисом), ее сборка. Стабилизация.
  • Схемы покрытия многоярусных тортов.
  • Два вида финишного покрытия: наш фирменный крем-чиз на масле и идеальный ганаш на белом шоколаде.
  • Шоколадный велюр. Художественные мазки на креме.
  • Живые цветы: композиция на торте, способы изоляции и подготовка для декора.
  • Правильная и надежная доставка.

Длительность: 1 час 35 минут