Морепродукты: полный курс [Алексей Онегин]

«— Я готовлю морепродукты реже, чем хотелось бы».
Это про вас?..
Причины могут быть разными:

• страшно испортить дорогие продукты

• нет хороших, проверенных рецептов

• проще выбрать хорошо знакомые блюда

• вы уверены, что часто есть морепродукты можно только рядом с морем

Но на самом деле:

• вы можете готовить морепродукты чаще, не пробивая дыру в бюджете
• вы можете приготовить блюда из морепродуктов за 15 минут или даже быстрее
• вы можете сразу отличить хороший рецепт от плохого — или придумать свой!