Муссовый чизкейк в ресторанной подаче [The chef]
25₽
Пошаговый видеоурок по приготовлению десерта на тарелке, который, при желании, можно приготовить и в классическом виде — нежный чизкейк на шоколадной песочной основе!
Чему вы научитесь
- Приготовлению нежнейшего чизкейка с красной смородиной
- Приемы работы с песочным тестом
- Работа с желатином и агар-агаром
- Сервировке десерта в ресторанной подаче.