Начинка макарон Черный шоколад & Малина [sweetsbyalice_com]

Начинка макарон «Черный шоколад & Малина» на основе взбитого ганаша на черном шоколаде с центром конфи из малины.

• Технологическая карта (рецептура) в PDF-файле
• Подробное текстовое описание процесса приготовления
• Инструкция для работы со взбитым ганашем
• Полный список использованных для приготовления ингредиентов