Начинка макарон Манго & Маракуйя [sweetsbyalice]

Начинка макарон «МАНГО & МАРАКУЙЯ»:

PDF-файл с рецептурой: фруктовый взбитый ганаш с манго на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара + кули из маракуйи
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для работы со взбитым ганашем
Полный список использованных для приготовления ингредиентов