[Национальный институт профессионального образования] Диетология

260

Дисциплины

  • Правовые основы диетологии в Российской Федерации
  • Профессиональные стандарты, профессия диетолога- консультанта
  • Анатомия и физиология пищеварительной системы, обмен веществ в организме
  • Социальная гигиена и лечебное питание
  • Основы питания человека, основы здорового питания
  • Гигиенические требования к пищевым продуктам и их экспертиза
  • Методы оценки фактического питания, нетрадиционные методы питания
  • Основы диетотерапии
  • Основы технологии приготовления пищи и диетических блюд
  • Проблема ожирения, разработка индивидуальной программы сохранения и коррекции веса

  • Диетолог-консультант в салоне красоты, фитнес-центре, спортивном клубе, санатории- профилактории
  • Психотерапия расстройств приема пищи, пищевая аллергия
  • Питание детей, подростков, пожилых людей, беременных
  • Вредные вещества в продуктах питания, генно-модифицированные продукты
  • Методика диетологического консультирования
  • Клиническая лечебная диетология
  • Питание в пост, вегетарианское питание, альтернативные формы питания
  • Питание при занятии физической активностью, спортивное питание
  • Информационные технологии в профессиональной деятельности