Помните, как перед праздниками наши родители отправлялись в магазин за настоящим «Птичьим молоком»? А вкус домашнего маминого (или бабушкиного) медовика? Хотите вспомнить те ощущения и на миг перенестись в счастливое детство? А быть может, вы хотите передать вкус своих любимых десертов детям? Вам MamKoli поможет наш онлайн-курс!
Вы узнаете:

в чем секрет правильного «Птичьего молока»
как сделать, чтобы коржи «Эстерхази» хрустели, как надо
почему «Медовик» полюбила вся Европа
как сделать, чтобы курабье таяло во рту

Для кого
Для всех, кто хочет научиться печь классические советские торты и печенья — с тем самым вкусом, как в детстве!
Программа курса:
ДЕНЬ 1
Медовик
ДЕНЬ 2
Пирожное «картошка»
Маковый рулет
ДЕНЬ 3
Торт «Птичье молоко»
ДЕНЬ 4
Торт «Панчо»
ДЕНЬ 5
Торт «Эстерхази»
ДЕНЬ 6
Курабье
Львовский сырник

[Novikov School] Советская выпечка, Пакет Участие в курсе [Галина Рагозина]