Новогодний марафон [Татьяна Коледа, Александра Васильева]

260

Праздничная программа НОВОГОДНЕГО МАРАФОНА:

🎄 Пряничный домик
🎄 Торт «Вишня-шоколад» (шоколадный бисквит, взбитый ганаш, вишневый чизкейк без выпекания, вишневая начинка)
🎄 Торт «Малина-миндаль» (миндальный бисквит, малиновый чизкейк, малиновая начинка, шоколадный ганаш)
🎄 Торт «Крокембуш» из профитролей с различными вариантами начинок
🎄 Новогодний декор «Зимний» бисквитного торта
🎄 Макарон без сушки с пониженным содержанием сахара
🎄 Торт-куб из макарон с начинкой «Взбитый имбирный ганаш» в новогоднем декоре
🎄 Урок по базовой фотографии десертов и обработке фотографий