В красивом сборнике новогодней подборки рецептов 2022

— блюда из говядины, четырех видов птицы: утки, курицы, индейки и гуся, трех видов рыбы: форели, дорадо и сибаса, креветок, трех салатов, восьми видов закусок и, конечно, десерт

Горячие блюда
- Говяжьи ребра в британской глазури с темным пивом
- Запеченный гусь, фаршированный айвой
- Сибас и дорадо, фаршированные лимоном и зеленью
- Запеченные овощи
Закуски
- Рулет из двух видов мяса птицы с грецкими орехами
- Модная доска с сыром, вяленым мясом и другими яствами
- Гравлакс из форели (для нарезки и брускетт)
- Брускетты с форелью
- Зеленые лодочки с креветками и белым соусом
- Сочная утиная грудка
- Брускетты с уткой и луковым мармеладом
- Печеные перцы со страчателлой
Салаты
- Салат с жареной тыквой и кешью
- Теплый салат с уткой, картофелем и медово-горчичной заправкой
- Оливье с форелью
Десерт
- Шоколадно-сливочный чизкейк с вишней

Новогодняя подборка рецептов с ключевыми фотографиями и видео основных блюд.

Новогодняя подборка рецептов 2022 [Ольга Богатова]