Новый год в шоколаде [Екатерина Завирюха]

40

Что будет в уроке ⬇

Дед Мороз
Домик с конфетами
Крыша

  • Темперирование шоколада;
  • Работа с молдами;
  • Окрашивание;
  • Показываю три варианта как окрасить фигурки-получая разные эффекты;
  • Расскажу и покажу, что делать если краска легла не ровно или получились разводы, если отломалась деталь;
  • Случайно попали краской на другой элемент (затираем, убираем лишнее);
  • Узнаёте как добиться плотности краски;
  • Как сделать тонировку