Онлайн курс по приготовлению десерта Моти. Тариф Стандарт. Апрель 2023 [Екатерина Леонова]

250

— 10 начинок:

1. голубая матча-черника-апельсин
2. карамельный чизкейк
3. темный шоколад-малина
4. маракуйя-мак
5. лайм-клубника
6. ферреро роше
7. клубничный тирамису
8. мята-лесные ягоды
9. лаванда-персик
10. три сыра-шоколадный трюфель

— три теста, два вида приготовления
— большие моти, специфика работы с ними
— цветное тесто, научу делать два и три цвета. два вида приготовления
— таблица с расчетом себестоимости
— чек лист с ингредиентами