Пряные согревающие вкусы:
Шарлотта- яблоко, корица, карамель
Джинжер — апельсин, имбирь, хрустящий шоколад
Бетти — пряная тыква, брусника, шоколад
Сьюзан — лимон, мак, клюква
НА КУРСЕ ВЫ:
Научитесь готовить 4 разных вкуса осенних чизкейков, 2 вида песочного теста, шоколадный бисквит
Освоите процесс ферментации кешью
Отработаете яркие осенние вкусы чизкейков.
Все рецепты адаптированы под заморозку
Осенняя коллекция чизкейков
Профессиональные видео-уроки
Технологические карты с расчетом КБЖУ
Эстетичная книга рецептов
Рецепт согревающей смеси осенних специй

Осенняя коллекция чизкейков [Сабина Ананиади, Алина Литвинова]