Книга содержит более 300 изумительных рецептов — печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему. А во вступительной главе вас ждет увлекательное путешествие по экзотической истории шоколада — от древней Мексики до наших дней.

Вступление.

Печенье.

Брауни и квадратики.

Маффины и кексы.

Другие изделия из теста.

Изысканные десерты.

Пироги и пирожные.

Пудинги и кремы.

Кексы к чаю и кофе.

Торты.

Конфеты.

Острые блюда.

Напитки.

Базовые рецепты.

Файл формата PDF размером 157,95 МБ

[Особая книга] Золотая книга шоколада [Carla Bardi, Claire Pietersen]