[ovoshi-school] WOW-флорист. Сладкие букеты [Алина Ройтман]

По многочисленным просьбам, с 5-7 мая , запускаем он-Лайн курс
WOW-флорист, сладкие букеты
Что разбираем?

• Шоколадный букет — каскад
• Особенности работы с шоколадом
• Что можно, что нельзя использовать
• Система построения букета
• Работа с алкоголем и другими напитками в букете
• Упаковка
• Хранение букета
• Круглый букет из маршмелоу, зефира и ягод
• Работа с капризным зефиром
• Работа с маршмелоу
• Построение архитектуры букета
• Блики/нюансы
• Цветы и зелень в сладком букете
• Упаковка

Курс как всегда огонь огненный
Подробный, вкусный со всеми нюансами и капризами сладостей