Пасхальная выпечка [Pastry School]

80

Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником! Выпечка, сделанная собственными руками и с любовью, несет с собой особую энергетику и создает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в вашем доме. Поэтому обязательно испеките куличи и кексы к Пасхе сами!
С этим подробным видеокурсом, вы легко со всем справитесь и этот процесс доставит вам истинное удовольствие.
В состав видеокурса входит:
— Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления по каждому рецепту
— PDF-файл, в котором подробно описаны:

  • Перечень продуктов.
  • Необходимый инвентарь.
  • Процесс приготовления.
  • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время и все успеть

На курсе будет 3 самых лучших рецепта Пасхальной выпечки:

  • Всеми любимый Пасхальный кулич с миндалем и курагой
  • Невероятно вкусный Славянский венок с изюмом
  • Очень нежная и пышная Кружевная баба с ромовой пропиткой

Из видеокурса вы узнаете:

  • Как правильно сделать опару для дрожжевого теста
  • Как подготовить продукты для теста и замесить дрожжевое сдобное тесто
  • Как дать подойти тесту, сделать обминки и сформировать куличи и кексы
  • Как испечь куличи и кексы
  • Как приготовить глазурь и помадку для украшения выпечки