[Pastry is Magic] Тарт Rich fruits без яиц и желатина. Тариф Стандартный [Нина Тарасова]

240

Такие сочные тарталетки просто невозможно оставить без внимания!
Сочетание рассыпчатого хрустящего песочного теста и сочных свежих ягод на нежнейшей подушке из заварного крема с натуральной ванилью и веганское ягодное желе — в этом десерте полезность слилась воедино с красотой. А особый лоск десерту придает фруктовая глазурь. Обещаю, равнодушных не останется!
Состав десерта:

  • Рассыпчатое песочное тесто (со сливочным маслом, не веган);
  • Ванильный заварной крем (веган)
  • Ягодное желе (веган) — Фруктовая глазурь (веган)
  • Свежие ягоды для украшения

Урок включает в себя:

  • Подробное видео приготовление с разобранными всеми нюансами процесса.
  • Технологическая карта (рецептура).