[Pastry-school] Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами [Елена Крохмаль]

80

В видеокурс входит:

1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:

  • Перечень продуктов.
  • Необходимый инвентарь.
  • Процесс приготовления, сборки и украшения торта и бонусных десертов.
  • Пересчет продуктов в расчете на разные формы выпечки.
  • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.