[Pastry School] Современные эклеры [Иляна Чернышова]

Ингредиенты и инструменты
Книга рецептов курса
Эклер «Черная смородина — Ежевика»
Эклер «Шоколадный»
Эклер «Мохито»

Эклер «Сникерс»
Эклер «Ванильный»
Эклер «Тропик»
Бонус
Пирожное “Сен-оноре с ванилью и карамелью”
Пирожное “Пари-брест с фундуком”