[Pekarko] Нюрнбергские пряники [Ольга Кащиц]

75

Топовые европейские пряники!
Нюрнбергские пряники или «Lebkuchen» — это традиционное

немецкое лакомство, которое выделяется несколькими особенностями:
Уникальный набор специй характерный для пряников, придает им насыщенный вкус
Добавки в виде орехов и цитрусовых, меняют привычное пряничные тесто — текстура и пикантность
Глазурь или шоколадное покрытие несет не только дополнительное сладкое удовольствие, но и сохраняет свежесть
Форма — большие и круглые пряники, что выделяет их из общей линейки Рождественской выпечки и делает очень привлекательными
Богатая история, связанная с рождественскими традициями, сделала его популярным сувениром из города Нюрнберг в Германии.

Нюрнбергские пряники узнаваемы и популярны не только в Германии, но и за её пределами.