[Пеку просто] Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]

150

Мои варианты вкуснейших лепешек

(по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде)

3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки.

Для кого?

  • Для новичков — 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта.
  • Для занятых людей — гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
  • Для любителей новых вкусов — разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.