Пирожное эскимо брауни. Пакет Самостоятельный [Елена Решетняк]

90

Научитесь готовить муссовый десерт в стаканчике. Уникальная технология приготовления. Доступные ингредиенты.
Что вы получите:

  • Научитесь делать необычное пирожное
  • Научитесь творить красоту
  • Научитесь готовить брауни на профессиональном уровне
  • Расширите свою десертную карту

Главный результат:
Ваш десерт не останется незамеченным. Освоите технологию создания великолепных десертов. Разберётесь, какие инструменты и ингредиенты необходимы.
Подробное описание
Шоколадный брауни с орехом пекан.
Нежный шелковый шоколадный ганаш.
Покрытие молочный шоколад.

  • 2 части видеоурока продолжительностью: 11 и 15 минут
  • 1 видеоурок
  • Самостоятельный

Елена Решетняк
— Эксперт сахарной флористики с многолетним опытом и страстной любовью к цветам
— Обучалась у знаменитого кондитера Jacqueline Butler из Калифорнии
— Ведущая живых мастер-классов по всей России
— Более 500 учеников уже украшают цветами свои десерты
— Более 5 тысяч цветов Елена собрала лично