Пирожное Карамельная картошка [Надежда Коломейцева]
120₽
В рамках данного видеокурса:
- Рецепт и приготовление шоколадного бисквита
- Рецепт и приготовление карамельного ганаша
- Приготовление массы для формирования картошки
- Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры
- Рецепт и приготовление крема для создания отростков
+ подробная тех карта