Пирожное Шварцвальд [Елена Чуприна]

Пирожное ШВАРЦВАЛЬД или ЧЕРНЫЙ ЛЕС- классический десерт в современной интерпретации: — крустилант со штройзелем и молочным шоколадом
— шоколадный шифоновый бисквит
— шоколадное кремю
— вишневый мармелад
— шоколадная зеркальная глазурь
— ванильный шантильи
Видео урок содержит полноценную рецептуру, которую можно приготовить как в виде пирожных, так и в виде торта
В стоимость входит видео по приготовлению и технологическая карта.