[Pracooking] ПРАвильные семейные рецепты 1

[*]Бонусная теоретическая часть – О здоровом рационе ребенка от детского нутрициолога Елены Гордиенко
[*]Завтраки и выпечка

• Овсяные панкейки с бананом и голубикой
• Овощные оладьи батат, картошка, морковка
• Стир фрай из коричневого риса (на завтрак)
• Фриттата с картофельным “дном” и овощами
• Пшенная каша с яблоками и изюмом
• Овощные вафли
• Печеночные вафли
• Яблочно овсяные маффины
• Тарт с овощами

[*]Перекусы и еда с собой

• Спрингроллы с авокадо, салатом и семгой/креветками/курицей
• Чипсы из кейла или батата
• Колеслоу c болгарским перцем с йогуртом
• Пастрома из индейки или куриной грудки

[*]Супы

• Овощной суп с мясными тефтелями и коричневым рисом или киноа
• Куриный суп с овощами и гречневой лапшой или рисом или киноа
• Овощной суп в тайском стиле с кокосовым молоком

[/list]

• Горячие блюда из мяса и птицы
  • Карри из баранины с рисом из цветной капусты или коричневым рисом
  • Курица терияки (мед, соевый соус, яблочный уксус)
  • Запеченный цыпленок корнишон с картошкой и овощами
  • Тефтели в овощном соусе
  • Кролик в апельсиново-горчичном соусе
  • Кокосовая курица с ореховым соусом
  • Рваная говядина
• Горячие блюда из рыбы
  • Рыбные тефтели
  • Рыбное филе в конвертиках с овощами
• Овощные блюда
  • Крокеты с картошкой и брюссельской капустой или брокколи
  • Дал из чечевицы со шпинатом
  • Цветная капуста в панировке из кукурузной муки с соусом из тхины и острым соусом
• Десерты
  • Чиа-пуддинг с манго
  • Кобблер с ягодами с овсяными хлопьями, орехами, чиа и семенами льна
  • Супер полезный фадж
  • Тягучие печенья с шоколадом
• Хлеб
  • Зерновой хлеб