Проект Тропический Raffaello или Тропическое Мороженое [ Дарья Тимофеева]

100

Больше чем от А до Я
ИДЕАЛЬНЫЙ! Крем Raffaello. И не только крем, а еще и конфеты, рецепт которых я также буду давать + видео урок.
Это такое наслаждение.. а особенно радует их бюджетность и простота!
Не любите кокос? Не проблема! Я все продумала для вас❤ Вы сможете создавать торт под названием «Тропическое Мороженое»,
без кокоса. У вас будет 2 дополнительных варианта крема.
Жара! Лето! Финишное покрытие, какое? И здесь я все продумала. В данном проекте будут 2 отличных варианта крема на финишное покрытие.
Один из низ прочный и МЕГА стабильный, с которым работать одно удовольствие + он без сыра, это ганаш.
Помимо рецептуры я дам инстукцию по работе с ним + отдельный видео урок.

А на десерт БОНУСЫ! Еще одна шелковая тропическая начинка, которую можно добавлять в этот или другие торты + создавать трайфлы!
Вас ждет урок по бонусной начинке +урок по созданию тропических трайфлов.. и не только тропичеких!
Я дам вам список для творчества, а именно список мега ТОПовых вкусовых сочетаний.
Идеально подобранные начинки и текстуры:

  1. Ванильный высокий бисквит, воздушный и влажный
  2. Тропический ганаш словно шелк
  3. Сочное тропическое конфи
  4. Идеальный крем Raffaello (+ 2 версии для сборки)
  5. 2 варианта финишного покрытия, стабильно и прочно
  6. + бонусная начинка и трайфлы

Формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получится торт на все 100%!

О формате и составе:

  1. Подробнейшая технологическая карта
  2. Необходимый инвентарь (описание+фото)
  3. Видео урок по приготовлению + видео урок по сборке торта
  4. Видео урок по финишному покрытию, выравниванию и декору
  5. Видео урок по бонусной начинке и созданию трайфл

будет интересно, вкусно..эстетично и со вкусом райского наслаждения!