Птичье молоко и кейкпопсы Рафаэлло [Ирина Юркова]

Программа мастер-класса (7 вебинаров):
Птичье молоко в форме эскимошек и пончиков

• Суфле на желатине

Темперирование шоколада

• Глазирование кейкпопсов
• Мини плитки из шоколада

Кейкпопсы Рафаэлло в форме эскимошки и кейкболлы

• Бисквит классический
• Крем на белом шоколаде с кокосом

Цветы из мастики украсят вашу коробочку десертов