Рецепт-техника бисквитного торта Шоколадное облако [kasadelika]

80

Бисквитный торт «Шоколадное облако»:

  • Шоколадный бисквит
  • Пропитка
  • Безе
  • Шоколадный ганаш
  • Шоколадный крем
  • Крем на покрытие

Технологическая карта с подробно описанным процессом приготовления.