Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки [Екатерина Сваровская]

Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курс выходного дня — 28 и 29 октября 2023 г

«Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки»
(сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн»)

Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе разберём несколько видов хлеба на заварке. Что же это будет за хлеб?

-Всеми любимый Бородинский, на который так и хочется положить кусочек солёной рыбки
-Пумперникель, черный-черный хлеб для черных-черных душ
-Кисло-сладкий хлеб с черносливом и миндалем, который обязательно оценят сладкоежки
-Зерновой хлеб, который настолько зерновой, что даже почти не хлеб
-Карельский хлеб, лёгкий и вкусный, поможет приучить ребенка к Бородинскому

Но вы же догадались, что одним хлебом не обойдётся? В прошлый раз мы с вами конструировали смёрребрёды, а в этот раз к булочке Бородинского вы сможете сварить:

Великолепный наваристый борщ
Щи в горшочках
Солянка сборная богатая

И, конечно, к такой крутой компании мы с вами заквасим капусту и засолим сало. Готовьте свои ручки, головы и желудки: будет сытно и познавательно!