Видеорецепты по приготовлению десертов:
пирожное манго-маракуйя
миндальный бисквит, крем манго-маракуйя,манговый мусс,манговая глазурь
пирожное лесные ягоды
фисташковый бисквит, сливочный мусс с апельсиновой ноткой, сочное желе с лесными ягодами, ароматная ягодная глазурь
пирожное вишнёвый трюфель
шоколадный бисквит с вишей, вымоченной в коньяке, вишневый компоте с корицей, шоколадный трюфельный мусс, вишнёвая глазурь.
Готовить такие пирожные не сложно и у них масса плюсов: эффектный вид, стабильный вкус, правильный баланс, не сложный декор. А также возможность хранения в заморозке, что означает, что у вас всегда есть в наличии готовые десерты!

[Сake Deco] Нарезные муссовые пирожные [Афина Исаакова]