Самопрезентация 3.0: поведение за столом и на кофе-паузах [Анна Чаплыгина]
Деловые контакты происходят не только в кабинетах, но зачастую за обедами или кофе-паузами. Мы можем выглядеть красиво и дорого, но если мы не умеем справляться с едой так, чтобы не вызывать отвращения — контакты могут не закрепиться.
Еда и сотрудничество тесно связаны. Если люди нам неприятны, если между нами есть конфликт — мы не можем есть в их присутствии. А если нам неприятно разделять с людьми еду, мы стараемся их избегать (потому что есть мы точно не перестанем).
На лекции мы разберем:
как вести переговоры в ресторане или на фуршете;
что делать с верхней одеждой;
как сидеть;
что делать с портфелями или сумочками;
как владеть приборами, салфетками и стеклом;
тонкости в оплате счетов (работа с отказами).
Понимание всех деталей, логики поведения за столом и на ходу позволит вам думать о предмете переговоров, а не о том, как вы выглядите.
Лекция будет полезна тем, кто:
ведет переговоры и встречи за деловыми обедами;
посещает деловые конференции;
хочет чувствовать себя увереннее на свидании в ресторане.