Что входит в сборник?
1. Чиз «Юта». Три слоя: лаймовый чиз, слой всемирно известного key lime pie, манговый чиз на лаймовый курд. О.Мой.Боже
2. Чиз «Нью Джерси». Как сникерс, только гораздо интереснее. Шоколадно-карамельные слои, хрустящий арахис и жидкая арахисовая прослойка. Рецепт моей фирменной соленой карамели идет в подарок
3. Чиз «Монтана». Вкус американского Тонкости приготовления идеального чизкейкаРождества в вашем доме. Это вкус имбирного печенья, в форме чиза. Я ответственно заявляю – это мой самый любимый чиз из всех
4. Чиз «Гаваи». Чиз с матчем и манго. Текстура-бомба-божество. Просто посмотрите на фото
Рецепт и техника очень подробны — PDF файл с ФОТО КАЖДОГО шага приготовления и мои подсказки и секреты на каждом этапе
Язык сборника – украинский

Сборка рецептов чизкейков и гайд Тонкости приготовления идеального чизкейка [Виктория Коваленко]