Сборник мастер-классов Февраль [Вера Спиридонова]

125

1. Печенье «Сердечный комплимент».
Его мы сегодня будем готовить. И это невероятно красивое, нарядное и очень фотогеничное печенье. К тому же крайне простое, быстрое и удобное в приготовлении.

2. Винный кекс «Мама миа!!!»
Если описать этот кекс всего одним словом, то это будет слово «Восхищающий»!

3. Бисквитный рулет «Быть добру»
Внутренний мир этого десерта рассказывает проникновенную историю любви человечества к шоколаду, карамели и орехам.

4. Торт закусочный «Романтичный Бонапарт»
Непременно делайте этот торт, если хотите кого-то удивить. Необычный и прекрасный вкусовой комплимент не только для самого важного мужчины в вашей жизни, но и для нас, девочек.

В рецепте кекса «Мамма Миа!!!» видео-урок + техкарта по приготовлению завораживающего винного мармелада;
В рецепте рулета «Быть добру» бонусом видео-урок + техкарта по приготовлению хрустящей вафельной крошки (фельетин) и шоколадного сабле.
В рецепте торта «Романтичный Бонапарт» бонусом рецепт ресторанного гравлакса из красной рыбы.

В состав сборника «Февраль» входит:
4 видео-урока по приготовлению каждого десерта;
К каждому уроку идет подробная пошаговая техкарта;