Сборник рецептов кексов [Светлана Егорова]

В сборнике следующие рецепты кексов:
1. Кекс «Фундук-Изюм-Трюфель»
— Нежное кофейное кексовое тесто
— Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло
2. Морковный кекс «Кокос-Маракуйя»
— Морковное кексовое тесто
— Кокос + Маракуйя —

пропитка
— Ганаш из белого шоколада
3. Шоколадный кекс «Вишня-Бальзамик»
— Шоколадное тесто
— Вишня + Бальзамик + Чили — пропитка
— Ганаш из темного шоколада на сухом молоке
— Глазурь