[Школа Диетологов] Онлайн лекция «Сахар и сахарозаменители» [Ирина Корнеева, Светлана Бабакова, Ксения Пустовая]

50

Результатом обучения станет полная систематизация знаний о сахаре и сахарозаменителях.
Вы оцените масштаб проблемы и сможете подбирать для себя, своих близких и клиентов «правильные» продукты.
Узнаете какое влияние оказывают подсластители на здоровье и почему они не спасаю от ожирения.

Программа курса

  1. Классификация углеводов.
  2. Аллюллоза.

В программу 1 лекции входит:

  • Понятие сахар, классификация углеводов;
  • Заболевания и нарушения организма при избытке сахара;
  • Сахарозаменители и как они влияют на здоровье;
  • Продукты питания с содержанием сахаров.
  • 4 основных типа сахарозависимости
  • Новые заменители сахара

В программу 2 лекции входит:

  • Аллюлоза — новый и безопасный заменитель сахара
  • Строение , свойства и биологическая роль
  • Снижение массы тела — влияние на организм и роль Аллюллозы