…Хрустящие орешки в нежной обволакивающей карамели, укутанные шоколадным кремом на пышных шоколадных бисквитах. Этот торт открытие для настоящих любителей максимально шоколадного вкуса!

В этом видеоролике вы узнаете простой рецепт вкусного шоколадного торта! Научитесь варить домашнюю карамель и карамелезировать орехи!

Видеокурс включает в себя:

выпечка шоколадных бисквитов на молочном шоколаде
приготовление кофейного горячего сиропа
приготовление домашней карамели
подробная демонстрация выравнивания торта кремом
приготовление шоколадного ганаша
инструкция по нанесению шоколадных подтеков
выкладка ягод на торт по типу «горка»

Шоколадный торт с карамелью и орехами [Анна Ульянова]