[shunichka] Курс по фотографии десертов [Александра Сенина]

1. Делаем фотографии в процессе приготовления:

• Как обустроить кухню, чтобы делать фотографии в процессе даже на некрасивой кухне
• Как снимать процесс ночью без дорогого оборудования
• Как делать светлые кадры без профессионального оборудования
• Бонус: как обходиться без штатива при съемке видео

2. Делаем фотографии в отдельной фотозоне:

• Как оборудовать фотозону
• Что важно при выборе фотофонов
• Работа с естественным освещением
• Как подбирать декор. Ошибки в декоре

3. Основы композиции при съемке десертов:

• Как размещать десерты в кадре
• Как добиться гармонии в фотографии
• Как подобрать правильный ракурс
• Особенности съемки разных десертов: торты, многоярусные торты, капкейки, безе, зефир, макарон, десерты в коробочках

4. Делаем фотографии на телефон:

• Особенности и секреты съемки на телефон. Видео со стороны, как я фотографирую, с дублированием экрана телефона в кадре и моими комментариями. Вы увидите то, что вижу я при съемке на телефон iPhone 11 pro

5. Делаем фотографии на фотоаппарат:

• Чем отличаются фотоаппараты и объективы
• Как выбрать фотоаппарат и объектив для съемки десертов
• Простыми словами про устройство фотоаппарата
• Как делать светлые воздушные фотографии с размытым фоном на фотоаппарат
• Что такое экспозиция и как ее подбирать. Экспозиция для светлых воздушных фотографий
• Как работать в разных режимах фотоаппарата
• Как фотографировать не в «авто» режиме

6. Обрабатываем фотографии:

• Лучшие (на мой взгляд) приложения для обработки фотографий
• Как делать цветокоррекцию фотографий
• Как исправлять изъяны — убирать лишние детали в кадре и осветлять темные участки
• Простой принцип легкой и быстрой обработки в светлом воздушном стиле. Поняв его, вы сможете обрабатывать фотографии в любом фоторедакторе
• Подробные видео-инструкции обработки в разных приложениях с дублированием экрана телефона. Вы будете видеть то, что вижу я при обработке

7. Бонус. Лайфхаки для инстаграма кондитера:

• 2 типа инстаграма кондитеров. Чем они отличаются и что важно в каждом
• Как оформить профиль, чтобы он цеплял внимание и был понятным: аватар, шапка профиля, хайлайтс и другое
• Оформление важных рабочих инструментов для повышения продаж, которыми многие не пользуются
• Что важно для красивого общего вида ленты
• Оформление сторис
• Ошибки в сторис
• Подборка красивых gif-ок для сторис