Сладкие заготовки [Екатерина Крыжановская]

60

МК по сладким летним заготовкам с супер шефом
Предлагаем Вам доступ к онлайн трансляции и подробные технологические карты по джемам и вареньям.

Друзья! Уникальный шанс получить бесценные знания от известного ШЕФ-кондитера Украины

Резюме Кати впечатляет!

  • Она училась и работала с лучшими кондитерами мира!
  • Выпускница самой топовой кулинарной школы le Cordon Blue.
  • 6 лет преподавательской деятельности в Международной Кулинарной Школе DGF
  • Финалистка чемпионата Мира по Кондитерскому Искусству!
  • Создатель собственного бренда варенья и шоколада.


На онлайн мастер-классе наш Шеф научит нас варить необыкновенные джемы и конфитюры, поделится бесценными рецептами вкуснейшего печенья.

  • Конфитюр «апельсиновый»
  • Конфитюр «лимон-имбирь»
  • Томатный джем с ванилью Бурбон
  • Джем «Абрикос-лаванда».
  • Джем «Банан/ваниль».
  • Джем «Вишня/шоколад»
  • Итальянское печенье бискотти
  • Песочное печенье на основе сублимата.
  • Печенье «Шоколадно-кофейный трюфель»