Соленый чизкейк Чеддер-томат [Полина Кошелева]

Соленый чизкейк «Чеддер — томат»

• Реконструированное сабле с паприкой и чесноком
• Запечённый чизкейк с вялеными томатами
• Суфле с сыром Чеддер, тимьяном и копченой паприкой

Технологическая карта