Тарты и Тирольские пироги [Юлия Яровая]

100

Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам!
В программе данного видеоурока Вы получите:

  • 3 вида Тирольских пирогов:
    — Абрикосовый с маракуйей и ванилью
    — Карамельный с грушей
    — Йогуртовый с ежевичным фланом
  • 2 вида Тартов:
  • Тарты с медом и зеленой гречкой: ванильное песочное тесто, сливочная медовая карамель с ванилью, медовый мусс, хрустящая зеленая гречка, шарики желе с маракуйей и медом + карамелизированная зеленая гречка
  • Шоколадные тарты с малиной и розовым шампанским: шоколадное песочное тесто, шоколадный брауни, малиновое конфи + желе из розового шампанского

Вы получите доступ к полному видеоуроку, где разбирается пошаговое приготовление всех компонентов для пирогов и тартов и их сборка, а также 6 тех карт с рецептурами.

Продолжительность видео: 37мин