Тех.карта муссового торта «Мандарин» [zimnyaya_dolci]_635dd7be6e7c3.jpeg

Тех.карта муссового торта Мандарин [zimnyaya_dolci]

100₽

Категория: Кондитерка Метки: zimnyaya_dolci, десерты, елена богомолова, муссовые десерты, муссовые торты, обучение кондитеров, рецепты муссовых десертов, рецепты муссовых тортов, торты

Описание

Состав десерта:
— Бисквит Брауни
— Конфи Мандарин
— Кремю Манго-Маракуйя
— Мусс Шоколадный с Кофе