Подробная техкарта по приготовлению торта «Дубайск», с которым вы взлетите в топ-кондитеры в своём городе и дадите возможность своим клиентам попробовать самую нашумевшую начинку осени в изумительном исполнении!
нежнейший фисташковый бисквит с добавлением лепестков фисташки
кранч (хрустящий слой)
фисташковый мусс
шоколадная намелака
хрустящий слой с фисташковой пастой и тестом Катаифи
молочная пропитка и творожный крем с нутеллой

Техкарта торт Дубайск [Марина Черкасова]