Технологическая карта Кофе-банан-шоколад [vanillaboom.cake]

Технологическая карта КОФЕ-БАНАН-ШОКОЛАД

🤍 Легкий ванильный бисквит с бананом
🤍 Насыщенный кофейный крем
🤍 Нежный банановый мусс
🤍 Вкуснейший шоколадный мусс
🤍 Хрустящий бананово-шоколадный кранч
🤍 Ганаш для покрытия торта

Подробное описание всех процессов